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DESCRIPTION:Sabato 31 gennaio\, alle ore 17:00\, presso la Sala “Antonio Pa
 gano” del Museo Diocesano di Ischia\, nel Borgo di Ischia Ponte\, si terrà
  la presentazione del libro Il Ricettario di Nonna Titta di Valerio D’Ambr
 a\, edito da Graus Edizioni.L’evento si svolge con il patrocinio del Centr
 o Studi Isola d’Ischia e della Pro Loco Pithecusae\, ed è supportato dallo
  Storico Panificio Boccia di Ischia Ponte\, dal Food&amp\;Bar Monzù e dall
 o Studio Montitri.Il volume nasce come un gesto d’amore dell’autore verso 
 la propria nonna\, Annunziata Scotto di Minico\, conosciuta da tutti come 
 Nunziatina di Boccia\, nata a Ischia nel 1936 e moglie di Antonio D’Ambra 
 dello storico Panificio Boccia di Ischia Ponte. Attraverso le sue ricette 
 e i suoi racconti\, il libro restituisce al lettore un patrimonio di saper
 i\, profumi e tradizioni legati alla cucina domestica ischitana.Il Ricetta
 rio di Nonna Titta non è un semplice ricettario\, ma un progetto editorial
 e che unisce memoria affettiva e identità culturale. Le ricette\, racconta
 te direttamente da Annunziata\, vengono curate e accompagnate dalle fotogr
 afie di Valerio D’Ambra\, autore degli scatti e dei testi che intrecciano 
 cucina\, ricordi familiari e storia popolare. L’obiettivo è quello di recu
 perare e valorizzare la memoria collettiva dell’isola\, restituendo dignit
 à culturale ai gesti quotidiani e ai sapori della tradizione.Durante l’inc
 ontro verrà raccontata la storia di Nonna Titta\, accompagnata dalla lettu
 ra di alcune ricette tratte dal volume e da un’interpretazione teatrale de
 l suo vissuto umano e familiare.Ad introdurre la presentazione sarà il dot
 t. Francesco Mattera\, Presidente del Centro Studi Isola d’Ischia.Interver
 ranno:• Prof.ssa Lucia Cuomo\, docente di Lettere• Raffaele Marino\, attor
 e e registaA moderare l’incontro sarà il dott. Graziano Petrucci\, Preside
 nte della Pro Loco Pithecusae.Al termine della presentazione è previsto il
  firmacopie con l’autore e una degustazione di una ricetta preparata da An
 nunziata\, protagonista del libro.L’evento è aperto al pubblico ed è rivol
 to agli ischitani\, alle famiglie e ai turisti interessati alla cultura ga
 stronomica e alle tradizioni dell’isola. https://www.ischiaeventi.it/event
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 titta
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LOCATION:Museo Diocesano di Ischia (Via Seminario\, 20\, 80077 Ischia NA\, 
 Italia)
SUMMARY:Il ricettario di Nonna Titta
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