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DESCRIPTION:L’alimentazione naturale e la cucinazero waste.\nLa tradizione 
 contadina ischitana è per necessità storica\, l’emblema della cucinazero w
 aste: non si buttava via nulla perché la terra chiedeva fatica e offriva t
 esori preziosi.\nChi partecipa non solo mangia\, ma capisce che ciò che un
  tempo era necessità – non sprecare nulla – oggi è una scelta fondamentale
  per salvaguardare territori fragili come Ischia. La cucina contadina isch
 itana non è solo “recupero”\, è soprattutto esplosione di sapore\, grasso 
 buono\, fritto dorato e profumi che stordiscono.\nPer partecipare all’assa
 ggio delle pietanze è necessaria la prenotazione.A cura di:\nAlessandro NI
 STRIChef\nPrenotazione: segreteria@festival-storiae.it https://www.ischiae
 venti.it/eventi-per-organizzatore/evento/250013-storiae-archeologia-e-narr
 azioni-il-gusto-dellantico
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LOCATION:Torre del Molino (Spiaggia dei Pescatori\, 80077 Ischia NA\, Itali
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SUMMARY:Storiæ archeologia e narrazioni: Il gusto dell’antico 
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